Cette année, la 18ème édition de « Terroir 13 » met en avant la richesse et la diversité des produits caractéristiques de son terroir. Durant trois jours, artisans, paysans, agriculteurs et producteurs, qui ont tous en commun de promouvoir les produits...
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#Agro-écologie : poules à cou nu et poissons végétariens
Des poules au cou nu qui ont moins chaud, des truites végétariennes, des robots qui scannent les mauvaises herbes ou des caméras 3D pour ausculter les vaches, ce sera demain dans les fermes. Ces projets menés par l'Institut national de la recherche agronomique...
Lire la suiteLe #safran de #Provence, une histoire de famille
CREDIT Photos : DR /Chez Guilène Cheron, après la cueillette et l’émondage, le safran se déguste en poudre, infusé ou naturellement en filament. Couleur, odeur, saveur. C’est avec mots délicats que Guilène Cheron, safranière dans les Alpes de Hautes-Provence,...
Lire la suiteLa #France adopte une déclaration en faveur de l'#agriculture familiale
La France adopte une déclaration en faveur de l'agriculture familiale dans le cadre de l'Année Internationale de l'Agriculture Familiale (AIAF) 2014, la France a adopté une déclaration en faveur de l'agriculture familiale validée par l'Organisation de...
Lire la suite#2014 déclarée #AIAF
L'agriculture familiale et la petite agriculture sont liées de façon indissociable à la sécurité alimentaire mondiale. L'agriculture familiale préserve les produits alimentaires traditionnels... La marginalisation des petits producteurs et l'exode rural...
Lire la suiteLa #Tendance des choses simples
CREDITS PHOTOS @ STEPHANE #CLAD Cultiver son potager, récolter ses fruits, transformer son jardin, aménager sa terrasse, fleurir son balcon, sont autant des moments que l’on aime passer en cette période de printanière. A l’arrivée des beaux jours, le...
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